Art et culture
Gastronomie et boissons
Divertissements
Sports
Shopping
Spectacles et festivals
Parcs et réserves
Art et culture
La Belgique possède une tradition artistique très riche. Les uvres des maîtres flamands tels que Jan van Eyck, Pieter Bruegel et Peter Paul Rubens font partie des trésors du pays. Les créations des artistes modernes belges René Magritte et Paul Devaux, elles, inspirèrent les mouvements symbolistes et surréalistes du 19ème siècle. L'Art Nouveau a ses racines en Belgique. A Bruxelles, vous pouvez admirer le style architectural géométrique et dépouillé d'Henri van de Velde et les intérieurs de Victor Horta.
La Belgique compte de nombreux musées et galeries d'art, dont 70 se situent à Bruxelles. Les ruines de châteaux et de monastères à visiter sont nombreuses dans tout le pays.
Gastronomie et boissons
La cuisine traditionnelle belge, dont le style clairement français intègre également quelques éléments de cuisine allemande, est très prisée à travers toute l'Europe. Chaque région a ses propres spécialités. Les crevettes belges de la mer du Nord sont, dit-on, les meilleures du monde. Liège est la ville de la salade liégeoise, composée de lard, de pommes de terre, d'oignons, de persil et de haricots verts. Cette ville est aussi célèbre pour ses ragoûts et ses soupes. Gand est célèbre pour son Waterzooi, plat de poisson ou de poulet que l'on sert dans son bouillon. L'art de la cuisine à la bière est né à Bruxelles, tout comme les gaufres belges, célèbres dans le monde entier. Les plats de gibier tels que la venaison, le perdreau et le lièvre des Ardennes sont des spécialités délicieuses. Il existe un mets délicat à base de poisson d'eau douce connu sous le nom de "paling in het groen". Ce plat d'anguilles cuisinées dans une persillade est servi froid. La truite au bleu est accompagnée de carottes, de poireaux et de pommes de terre. Les légendaires frites font partie des plats à emporter préférés des Belges.
La boisson favorite à travers le pays est bien évidemment la bière. La Belgique en produit environ 400 sortes différentes. Les desserts favoris sont le gâteau au fromage blanc et la mousse au chocolat. Les chocolats belges sont connus dans le monde entier. En outre, les pralines sont exposées dans les vitrines des magasins comme s'il s'agissait de pierres précieuses.
Divertissements
Bruxelles, Liège, Gand et Anvers sont considérées comme les principaux points d'attraction en ce qui concerne les divertissements. Vous trouverez les mêmes attractions mais à échelle réduite dans les villes plus petites. Vous obtiendrez des informations concernant les différents divertissements dans le magazine hebdomadaire de langue anglaise The Bulletin, dans les pages culturelles du Soir et De Standaard ainsi que dans les journaux régionaux. Les offices de tourisme provinciaux et locaux publient des magazines et des brochures donnant des informations sur les événements à venir.
Les cinémas et les casinos sont très populaires en Belgique. Cependant, il semble que les boîtes de nuit aient peu d'adeptes. Le jazz est une musique particulièrement populaire.
Sports
Le cyclisme est le sport national de la Belgique. On trouve de nombreuses pistes cyclables et itinéraires réservés aux cyclistes, notamment dans les plaines de Flandre. Il existe en effet dans cette région une route de 694 kilomètres bordée d'hôtels et de terrains de camping où vous pouvez séjourner à la fin de chaque étape. Si vous faites du cyclisme dans la région de l'Ardenne, vous circulerez sur un terrain assez accidenté. Le golf s'est développé depuis ces dernières années. On trouve d'ailleurs des terrains de golf dans toutes les grandes villes. La Fédération royale de golf siège à Bruxelles. Il existe de nombreux sentiers de randonnée en Ardenne. Vous pouvez également descendre les nombreuses rivières belges en canoë ou en kayak. Le jogging fait fureur, de même que le basket-ball, le volley-ball, le tennis de table, le football, les arts martiaux et le motocross.
Shopping
Vous trouverez de la dentelle de bonne qualité à Bruxelles, mais rarement dans les magasins de souvenirs. Si vous êtes un fan de mode, n'oubliez pas de jeter un il dans les boutiques d'avant-garde à Anvers. Vous trouverez du cristal dans les usines de fabrication de Val St Lambert à Liège, des céramiques et des cuivres faits main à Dinant et des diamants et des bijoux à Anvers. Si vous souhaitez emporter avec vous des chocolats, il est préférable de les acheter juste avant votre départ. Vous trouverez dans les magasins détaxés des aéroports des chocolats Godiva, Neuhaus et Wittamer, qui sont parmi les meilleurs.
Spectacles et festivals
Janvier Le Festival du film international de Bruxelles se déroule du 18 au 28 janvier.
Février Du 26 au 28 février, plusieurs villes, dont Binche, célèbrent le carnaval.
Mars Le Bal du Rat Mort, pendant lequel les gens portent des déguisements extravagants, a lieu à Ostende le 4 mars. Le 19 mars, à Stavelot, les Blancs Moussis, avec leurs gros nez rouges, envahissent la ville lors de la célébration du carnaval.
Avril-mai Les Floralies, exposition internationale de fleurs, ont lieu tous les cinq ans, entre le 22 avril et le 1er mai. Les Serres Royales sont ouvertes au public fin avril ou début mai. Le Concours international de musique de la Reine Elisabeth se déroule du 26 avril au 27 mai. Le Rallye de jazz de Bruxelles a lieu à la fin du mois de mai. La procession du Sang Sacré de l'Ascension se tient à Bruges et le Festival des Arts Kunsten a lieu à Bruxelles.
Juin La procession du dimanche de la Trinité se déroule à Mons le 11 juin. Les 17 et 18 juin a lieu à Oostduinkerke le festival du folklore et de la crevette, au cours duquel une reconstitution de la bataille de Waterloo est mise en scène.
Juillet L'Ommegang a lieu sur la Grand Place de Bruxelles du 4 au 6 juillet. Les festivités de Gand se déroulent entre le 15 et le 24 juillet.
Août Le Grand Prix de Formule 1 de Francorchamps se dispute en août. Le Festival Outremeuse a lieu le 15 août. Le Festival Canal se tient du 17 au 26 août.
Septembre-octobre Le Festival des Flandres se déroule durant les mois de septembre et octobre. La Journée nationale du patrimoine est célébrée le 10 septembre.
Novembre Le Championnat de la ligue de l'Union Européenne se tient à Anvers entre le 3 et le 12 novembre.
Décembre Le marché européen de Noël se tient du 8 au 10 décembre à Bruxelles.
Le Festival de la Wallonie a lieu entre juillet et octobre. Le Festival Europalie, qui se tient de septembre à décembre, met à l'honneur un pays différent chaque année.
Parcs et réserves
La Belgique possède de nombreux parcs et de nombreuses réserves naturelles. La Réserve naturelle des Hautes Fagnes est la plus grande: elle couvre tout le fenland marécageux à l'est de l'Ardenne. Le Parc national de Lesse et Lomme est beaucoup plus petit. Il se trouve néanmoins dans une magnifique partie de la région d'Ardenne. La Réserve naturelle de Zwin se situe dans une région inondée par les marées. Elle abrite des centaines d'espèces d'oiseaux et préserve la végétation unique des dunes. La Réserve naturelle de Westhoek, dans le sud, protège 840 hectares de dunes de sable.
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